Sinsoma GmbH

DNA-Analyse von Honig

1 Sinsoma Honig DNA-Profil (SHDP)

Umfassende DNA-Analyse zur Qualitätssicherung und Bestimmung der Herkunft von Honig

Organismen hinterlassen untrügliche DNA-Spuren im Honig – dieser ist dadurch voll mit Information. Das SHDP erlaubt uns, Ihnen diese Information vollumfänglich zugänglich zu machen. Das SHDP stellt damit eine bedeutende Ergänzung zur herkömmlichen Honig-Analytik dar, um Fälschungen von echtem Bienenhonig zu unterscheiden.

Mit unserem wissenschaftlich validierten DNA-Profil kann man Bienenhonige eindeutig identifizieren und die Qualität von echten Honigen belegen. Das DNA-Profil eines Honigs ist einzigartig wie ein Fingerabdruck. In unserem Webinar erklären wir wie diese DNA-Analysen funktionieren, welche Informationen man erhält und wie man diese Ergebnisse interpretieren kann. Sie möchten ein konkretes Angebot?


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2 DNA-Trachtanalyse

Unsere innovative DNA-Technologie für die IMKEREI offenbart  die ganze Vielfalt, die in Honig steckt.

  • Wissen, welche Blüten die Bienen beim Sammlen des Nektars besucht haben
  • Authentizität des Honigs durch überprüfbare Daten zur Pflanzenvielfalt
  • hoch aufgelöstes Pflanzenspektrum, welches die Bienen nutzen
  • Beurteilung von Standorten für Bienenstände
  • Qualitätssicherung und Vertrauensbildung bei Konsument:innen

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