Gestern abend fand unser zweites Webinar zu “DNA-Analysen und Honig – vielversprechende neue Möglichkeiten für Imker” statt. Erneut durften wir dabei zahlreiche interessierte Imker:innen begrüßen – ein spannender Abend, in dem wir die vielfältigen Möglichkeiten rund um die DNA-Trachtanalyse vorstellten wie die Identifikation der Blütenvielfalt, welche Bienen beim Nektarsammeln besucht haben, aber auch Zukunftsaussichten in Richtung:
(a) Zertifizierung von Sortenhonigen
(b) Waldhonig vs. Blütenhonig
(c) Qualitätssicherung
Dieses Webinar wird demnächst auch online auf unserem Youtubekanal verfügbar sein: